Wanderung zur Schäferhütte in die Cindrelgebirge-Auf den Spuren der berühmten Schäfer in Mărginimea Sibiului-MountainGuide-Sibiu, Rumanien

von Super User
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Wenn Sie im Cindrel-Gebirge unterwegs sind, sehen Sie immer wieder Schafherden über die Bergrücken verteilt umherziehen; Sie werden von geschickten Schäfern begleitet, die sich freuen ein wenig mit Ihnen zu plaudern und von ihrem Leben zu erzählen.
Die blumenübersäten Weiden laden ein zum Verweilen und die Ruhe der Natur zu genießen.
MountainGuide-Sibiu hat eine interessante Wandertour im Gebiet von Mărginimea Sibiului für Sie zusammengestellt, auf der Sie die “transhumanţă” kennenlernen; die Wanderschäferei ist eine der gut erhaltenen Traditionen im Cindrel-Gebirge.

Unser Tag beginnt mit dem Transfer zu unserem Ausgangspunkt am Fuße des Cindrel-Gebirges.
Von dort steigen wir auf engen, schattigen Pfaden auf die Almen auf; es geht weiter hinauf bis wir die imposanten Gipfel des Cindrel-Massivs erreichen. Im Bereich des sanft gewellten Gipfels ist eine pittoreske Schäferhütte.
Es ist der perfekte Platz um Auszuruhen, den Ausblick zu genießen und das einfache Leben der Schäfer kennenzulernen.
Wir probieren Lammspezialiäten und Milchprodukte, die hier oben von den Schäfern zubereitet werden: Verschiedene Käsesorten  (telemea, caş, urdă, burduf, jintiţă), pastrami und Speck, dazu goldgelbe Polenta, um nur ein paar der Köstlichkeiten zu nennen, die Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen…
Natürlich gibt es einen Verdauungsschnapps dazu oder ein Glas Rotwein.
Warten Sie nicht! Genießen Sie einen Tag in der Schäferhütte und lassen Sie den Alltagsstress und Ihre Sorgen hinter sich.

Details:
Gebiet:Sudostteil des Cindrelgebirges
Schwierigkeitsgrad:Mittel
Höhenunterschied:    + / - 600 m
Dauer.5 – 6 Stunden
Rast in der Schäferhütte:2 Stunden
Beste Jahreszeit: Mai – Oktober
Personenzahl:4 – 25 Personen.

Mittagsangebot:
- verschiedene Sorten Schafskäse (telemea, urda, cas und burduf)
- Polenta
- gegrilltes Lamm
- frischer Salat
- selbstgebrannter Obstbrand
- Rotwein
- rumänisches Bier
- Brot

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